Эли Сааб, уроженец Ливана, впервые заявил о себе в 1982 году – в возрасте 18 лет он открыл собственную швейную мастерскую в своем родном Бейруте. Быть портным в Ливане в те годы было почетно, и семья одобрила выбор своего отпрыска. Однако никто не подозревал, что Сааб вовсе не собирается всю жизнь «обшивать» соседей по кварталу, – очень скоро он представил свою первую коллекцию вечерних туалетов для дам из высшего света. Уставшие от войны в Ливане, бейрутские богачки буквально набросились на излучающие праздник модели, украшенные сверкающими камням, вышивкой и кружевом, – первое стопроцентное попадание пророчило юноше большое будущее на модном поприще.

И успех не заставил себя ждать. Саабу сыплются заказы из-за рубежа, о нем становится известно в самой столице моды Париже.

В 1997 году Национальная палата итальянской моды впервые изменяет своим правилам не допускать в свои ряды иностранцев: Сааб – первый не-итальянец, удостоившийся чести стать ее членом. За этим событием следует показ коллекции прет-а-порте в Милане. А уже в 2000-м Сааб представляет свою линию одежды в Париже.

Парижская публика, уставшая от царившего на подиумах строгого делового стиля, приняла «на ура» коллекцию модельера, который, как всегда, оставался верен своему стилю: экзотика Востока и элегантность Запада купались в великолепии драгоценных камней и украшений.

Не раз подвергаясь нападкам критиков, обвиняющих Сааба в излишней роскошности и вычурности, он продолжал творить, не скупясь на лучшие ткани и богатые отделки. Именно руке Сааба принадлежит самое дорогое платье в мире высокой моды ценой в два миллиона долларов, украшенное бриллиантами и изумрудами – торжество ослепительной роскоши.

Неудивительна дружба Сааба со многими голливудскими звездами. Начало этому положила Холли Бери, в 2002 году поднявшаяся на сцену за статуэткой «Оскар» в платье от Сааба. С тех пор одна за другой звезды появляются на красных дорожках в нарядах  Elie Saab и делают мастеру заказы на роскошные свадебные туалеты.

В мае 2003 года произошло событие, к которому Сааб уверенно шел начиная с коллекции для бейрутских модниц: Дом моды Elie Saab стал членом Французской федерации высокой моды в Париже.

Сегодня у Эли Сааба свои офисы в Нью-Йорке, Милане, Париже и, конечно, в родном Бейруте, где он проживает со своей семьей. По мнению одного из самых авторитетных модных изданий, марка Elie Saab является самой востребованной в мире высокой моды. И с этим согласятся миллионы почитателей непревзойденного мастера шика, великого Элли Сааба.